In den letzten Jahrzehnten verlor unsere Gesellschaft immer mehr ihren natürlichen Zugang zu Lebensmitteln. Nicht nur durch Supermärkte und Industrialisierung, sondern auch durch eine vorgegaukelte Marketing-Idylle.
Wir versuchen unseren eigenen Kindern zu vermitteln, woher Lebensmittel stammen und wie sie erzeugt werden. Damit sie lernen, wie kostbar Lebensmittel sind und dass diese auch nicht verschwendet werden dürfen.